手作り餃子を「食」べて「交」わる交流会
2018年1月20日、BUKATSUDO餃子部さんによる交流イベントが行われました。
内容はいたってシンプル。みんなで餃子を作って、みんなで餃子を焼いて、みんなで食べる!
イベントには結城市内外の方が参加。親子で餃子づくりに加わってくださる方もいて、お正月に親戚一同が集まったような、にぎやかでアットホームな雰囲気になりました。
餃子をつくる作業には、作り慣れている人はもちろん、普段料理をしない方も積極的に参加。
餃子部さんいはく、「餃子は作る工程一つ一つが簡単なので、初心者でもきがるに取り組める」とのこと。確かに、切る・こねる・包む・焼くなど、一つ一つの作業がわかりやすくてシンプル。これなら、誰でも気軽に作れて、しかも楽しく交流しながら参加できますね。
みんなで作った餃子は、美味しさもひとしお。出来立ての味をお腹いっぱい楽しみました。
「食べて交わる」と書くのが「餃」の字。今回のイベントは、その名の通り、餃子をきっかけに、参加した皆様が交流をする機会。会場では、このイベントをきっかけに新たな人のつながりも生まれました。
BUKATSUDO餃子部のみなさま、素敵なイベントを開催していただき、ありがとうございました。またみんなでテーブルを囲みたいですね!